Sonntag, 14. Februar 2010



... mit selbst gebackenen superleckeren Krapfen,
außen knusprig und innen saftig.

Neugierig auf das Rezept?



Zutaten für 4 Personen:

~~~

250 g Mehl
125 g Zucker
250 g Quark
3 Eier
1 Päck. Backpulver
2 Päck. Vanillezucker
evtl. Rosinen oder geriebener Apfel

Aus den angegebenen Zutaten einen Teig bereiten.
Mit einem Esslöffel Krapfen abstechen und in der Friteuse bei 180 Grad backen.
Auf Küchenpapier abkühlen lassen und mit viel Puderzucker bestäuben.

~~~

~ Guten Appetit
~

... wünscht die verfressene




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